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Digitalisierung für das Gastgewerbe

Gemeinsam mit führenden Unternehmen, Branchenvertretern und Lehrenden sollen an diesem Tag digitale Lösungen und innovative Ideen erörtert und diskutiert werden. In vier thematisch gegliederten Sessions regen Keynote- und Impulsvorträge zum späteren Austausch und gemeinsamen Netzwerken an. Freuen Sie sich auf fachlich praxisorientierte Gespräche mit Experten und Start-Ups der Digitalisierungsbranche.

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über unten stehendes Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.

 

Ein Blick in die Agenda:

 

09:30 Uhr Get Together

10:00 Uhr Begrüßung und Grußwort

10:15 Uhr Session 1: Impuls: Niels Battenfeld - Lieblingsplatz-Hotels
Wettbewerbsfähige Abrechnungstools im Gastgewerbe mit anwenderbezogenen Beispielen - Jörg Hümmer -
LAN1 Hotspots GmbH

10:45 Uhr Session 2: ChatGPT - Dr. Johannes Ripken - DiWiSH

11:15 Uhr Thementische zu Session 1 und 2

11:45 Uhr Keynote - Raum der digitalen Möglichkeiten - Warum Sie nicht jedem Trend hinterherhecheln müssen - Prof. Dr. Eric Horster, Deutsches Institut für Tourismusforschung, FH Westküste

12:15 Uhr Pause, Mittagessen, Netzwerken

13:00 Uhr Session 3: Gastrovia - Zentrale Plattform Integration im Gastgewerbe mit Praxisbeispielen - Joran Pauleit - Gastrovia UG

13:30 Uhr Session 4: Nutzung moderner Prognosealgorithmik zur Planungsoptimierung im Gastgewerbe - Nils Passau - meteolytix GmbH

14:00 Uhr Thementische zu Session 3 und 4

14:30 Uhr Ausklang

15:00 Uhr Ende

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