Digitalisierung für das Gastgewerbe
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Gemeinsam mit führenden Unternehmen, Branchenvertretern und Lehrenden sollen an diesem Tag digitale Lösungen und innovative Ideen erörtert und diskutiert werden. In vier thematisch gegliederten Sessions regen Keynote- und Impulsvorträge zum späteren Austausch und gemeinsamen Netzwerken an. Freuen Sie sich auf fachlich praxisorientierte Gespräche mit Experten und Start-Ups der Digitalisierungsbranche.
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Wir bitten um verbindliche Anmeldung über unten stehendes Anmeldeformular. Die Teilnehmendenzahl ist begrenzt.
Ein Blick in die Agenda:
09:30 Uhr Get Together
10:00 Uhr Begrüßung und Grußwort
10:15 Uhr Session 1: Impuls: Niels Battenfeld - Lieblingsplatz-Hotels
Wettbewerbsfähige Abrechnungstools im Gastgewerbe mit anwenderbezogenen Beispielen - Jörg Hümmer - LAN1 Hotspots GmbH
10:45 Uhr Session 2: ChatGPT - Dr. Johannes Ripken - DiWiSH
11:15 Uhr Thementische zu Session 1 und 2
11:45 Uhr Keynote - Raum der digitalen Möglichkeiten - Warum Sie nicht jedem Trend hinterherhecheln müssen - Prof. Dr. Eric Horster, Deutsches Institut für Tourismusforschung, FH Westküste
12:15 Uhr Pause, Mittagessen, Netzwerken
13:00 Uhr Session 3: Gastrovia - Zentrale Plattform Integration im Gastgewerbe mit Praxisbeispielen - Joran Pauleit - Gastrovia UG
13:30 Uhr Session 4: Nutzung moderner Prognosealgorithmik zur Planungsoptimierung im Gastgewerbe - Nils Passau - meteolytix GmbH
14:00 Uhr Thementische zu Session 3 und 4
14:30 Uhr Ausklang
15:00 Uhr Ende